静岡県は、水産・畜産・農産物と食の宝庫。
東京から伊豆に来て最初に驚いたのは、食材の豊富さ。それになんといっても生産者との近さです。漁船に乗って漁をその目で見て、無農薬で野菜を生産している方の畑で丹精した土に触れ、また天城の山中であまごの養殖をしている方の苦労、天城軍鶏の鶏舎で遊ぶ地鶏を見て、生産者と食材のありのままをぜひ人に伝えたい、そんな思いが強くなりました。そして、自分の料理でそれを表現し、お客様と生産者の「橋渡し」をすることに使命を感じるようになりました。イタリア中北部の料理をベースに地産地消のエッセンスを加えた、自分にしか出せない味。その上に食材の魅力、伊豆の魅力がたっぷり詰まった一皿をご提供します。

小関　雅彦
東京都出身。２０才で料理の世界へ。日本橋のフレンチで修業を重ね、２５才の時にイタリアの気質に魅かれて転身。 イタリア料理マエストロ石崎幸雄氏に師事し、イタリア地方料理を学ぶ。平成７年東京浅草の「ジャルディーノ」で 副料理長を務め、平成１５年「カテリーナ カステッロ」埼玉料理長に。平成１８年より「伊豆高原 ミッシェルガーデ ンコート」料理長。平成２３年「ふじのくに食の都仕事人」選出。翌年「ふじのくに食の都仕事人オブザイヤー２０１ ２」受賞。平成２８年１１月、「イタリア料理　レガーロ テッラ」オーナーシェフに。

〒413-0231
静岡県伊東市富戸1108-35
イタリア料理 レガーロ テッラ - regalo terra -
電話番号　0557-48-7798
Lunch　11:30 ～  (L.O. 13:30)
Dinner　18:00 ～  (L.O. 20:30)
水・木曜日定休
ディナーは完全予約制になります。
(※ご予約受付は当日17：00まで)

■駐車場についてのお願い【ランチタイム時】
大変恐れ入りますが、ランチタイム時の店舗前の駐車場（３台分）のご利用は『ご高齢の方』『足の不自由の方』限定でお願いいたします。それ以外のお客様は下駐車場（４台分）にご駐車ください。

●店舗前3台分の他に1か所の駐車場がございます。（自動販売機裏4台分）
●駐車場には「レガーロ テッラ」の看板がございます。その他の場所の無断駐車はご遠慮ください。